Chaudière-Appalaches 

Barbacoa

Laurier Québec & 5994 rue St-Laurent, Lévis, QC G6V 3P4 418-603-3339

Dans une ambiance conviviale, le Barbacoa vous propose de vivre l’expérience authentique du BBQ à l’américaine. Découvrez la tendreté et le goût exquis des côtes levées, du porc, du bœuf et du poulet cuits très lentement à la fumée d’érable.

Plusieurs options sans gluten et sans lactose. Informez-vous auprès de Jason et son équipe formée ! Maintenant disponible en comptoir à Laurier Québec !!

Les Trésors sans gluten

1180, 12e Avenue, Thetford Mines, QC G6G 6Z8 418-755-0608

Cette charmante boutique distribue et prépare des produits exclusivement sans gluten (options sans lactose disponibles). La propriétaire étant coeliaque elle-même, aucun soucis concernant la contamination croisée !

De plus, Marie-Ève vous propose une bibliothèque de livres de recettes et documentation diverse sur le sujet mise à la disposition des clients.

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